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CASTANHA DO PARÁ - ÓTIMO ANTIOXIDANTE
A Castanha do Pará, também conhecida como castanha do Brasil, este produto tem alta concentração de nutrientes essenciais para a nossa saúde. Conheça mais sobre :
Vitaminas do complexo B: essencial para o produção de energia, para a produção de substâncias que controlam o nosso humor, apetite e sono. E ainda, para a beleza da pele e fortalecimento de cabelo e unha.
Vitamina E: antioxidante potente, que protege principalmente as membranas celulares contra a ação dos radicais livres. Pela sua ação antioxidante, a vitamina E também pode auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares, como a aterosclerose, que é causada pelo entupimento dos vasos sanguineos e artérias. E ainda, pode auxiliar na prevenção de outras doenças como diabetes.
Selênio: mineral com ação antioxidante, que protege as nossas células da formação de radicais livres, e assim previne o envelhecimento da pele, além de manter sua elasticidade e ainda, protege o cérebro de doenças como Parkinson, Alzheimer e preserva a memória. O selênio também é importante para o funcionamento da tireoide e o sistema imunológico, além de ajudar o fígado a eliminar substâncias tóxicas para o nosso organismo, função conhecida como detoxificação. A
Castanha-do-Pará consegue repor a quantidade de selênio necessária e um estudo da Universidade de Otago, na Nova Zelândia, mostrou que a ingestão diária de duas castanhas-do-pará, eleva em 65% o teor de selênio no sangue.
Gorduras essenciais do tipo mono e poli-insaturadas, que são essenciais para o nosso corpo e auxiliam no controle do colesterol.
A Castanha do Pará é uma excelente opção para lanches saudáveis, gostosos e práticos. Pode ser consumida com frutas, queijos, iogurtes. E ainda, pode ser utilizada em diversas receitas de doces e salgados como bolos, pães e até arroz.
| Informações Nutricionais Porção de 15g (1 colher de sopa) |
||
| Quantidade por porção | % VD (*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 97kcal = 404kJ | 5 |
| Carboidratos | 2,3g | 1 |
| Proteínas | 2,2g | 3 |
| Gorduras totais | 9,5g | 17 |
| Gorduras saturada | 2,3g | 11 |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,1g | ** |
| Gorduras poliisaturadas | 3,1g | ** |
| Colesterol | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 0,9g | 4 |
| Sódio | 37mg | 2 |
| (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. |
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| Ingredientes: Castanha do pará. NÃO CONTÉN GLUTÉN |
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